第 2 部分：发酵食品 发酵食品也是清肠排便的必备品。发酵食品可以增加肠道中益生菌的数量，帮助肠道排泄废物，同时可以抑制肠道中有害菌的生长，减少乳酸菌的繁殖，从而加快肠道蠕动。其中比较有代表性的是酸奶和酸菜。酸奶是一种含有乳酸的食物，可以保护肠壁黏膜，防止有害物质进入。而酸菜富含乳酸菌和维生素 C，在肠胃敏感的季节，酸菜是首选。